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卒業生プロフィール
高橋 保奈美
2017年
武蔵丘短期大学
健康栄養専攻
埼玉県私立武蔵越生高等学校
株式会社こどもの森グループ
まなびの森保育園矢向
神奈川
栄養系 | 栄養士

保育園での食育を通じて子どもたちに食への興味を持ってもらいたい

入学する前は、とりあえず“栄養士の資格が取れれば”と思っていただけで、どんなところで働きたいといったイメージはありませんでした。しかし、ムサタンに入って勉強する中で、保育園の栄養士として働きたいと思うようになりました。

今は子どもたちのお昼ごはんとおやつ、補食を作るほか、食育でクッキングなども行っています。子どもたちがおかわりをしているところを見たときや、「おいしい」という声を聞いたときにやりがいを感じます。

ムサタンでは、普段は体験できないテーブルマナーを学んだことが思い出に残っています。

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